Important Notice: The visitor center remains closed until further notice. Due to the Coronavirus (covid-19), we have imposed restrictis and are closed. Would you like the chance to experience Västerbottensost® with all your senses? Then you are welcome to Västerbottensost® visitor center in Burträsk. The exhibition gives you an insight into both the history behind […]

Västerbottens mest lokala grisar. Burträsk i Västerbotten finns redan på kartan när det gäller lokal matproduktion, tack vare en viss känd ost. Men här

See more of Burträsk on Facebook. Log In Intresset för den svenska matkulturen ökar för varje år. Under de 14 månader de får rå om osten behandlar de den som ett kärt barn. Ola säger till exempel godnatt till alla ostar innan han släcker lagret och går hem för kvällen. Det här är den första filmen under det nya konceptet ”Från Burträsk med kärlek”.

Burtrask ost

Ola säger till exempel godnatt till alla ostar innan han släcker lagret och går hem för kvällen. Det här är den första filmen under det nya konceptet ”Från Burträsk med kärlek”. Dom säljer ostar, men det gör även affären 10meter bredvid också. Hade förväntat mig nån special ost eller något som bara fanns där. Nä, i det stora hela så är jag besviken.

Ostar som benämns hushållsost tillverkas även i andra länder men det är bara den ”äkta” som får märkas garanterad traditionell specialitet (GTS). Avgörande för äktheten är att osten tillverkas enligt det traditionella och officiella svenska receptet.

Familjen älskar Västerbotten ost och när vi nu ändå körde förbi fick vi ju snurra inom Burträsk. Super fina toaletter och så ljuvligt med utomhus disk… Västerbottenost… I Burträsk var det sommarmarknad som vi passade på att besöka och provsmaka om munkarna smakade lika som hemma i Skåne, vilket de gjorde. Norrmejerier har gjort investeringar i Burträsk för att producera mer ost och den satsningen fortsätter.

Burträsk, mer än bara ost och håriga fötter Av Mikael Bergström , 14 april 2011 kl 07:31 , 1 kommentar 5 Ja visste ni att Burträsk även har en stor motorpunkt på kartan också.

– Det typiska burträsk ost. På Västerbottensost® Besökscenter får du chansen att uppleva. Presentlådor med lokalproducerat kött och västerbottensost Vi erbjuder Burträsk Ost. Lyssna. Dela: Dela sidan på Facebook · Dela sidan på Twitter.

Receptet är en väl bevarad hemlighet som bara några få känner till i Burträsk.
Farakademi

Burträsk Deli Vinkelgatan 5 937 31 Burträsk. Kontakta oss 070-244 98 73 sture.andersson@burtrask.com En smak av Västerbotten har landat i brittisk media. BBC tog en tur till Burträsk för att smaka på länets ostspecialitet.

minneskliniken sus malmö
gudrun schyman vänsterpartiet
målare sökes helsingborg
lilla idas sommarvisa
public authority

Norrmejerier har gjort investeringar i Burträsk för att producera mer ost och den satsningen fortsätter. Besökscentret har enligt Holmberg haft ett annat syfte än att vara vinstdrivande,

Spanska Alfonso Torres gör dessa supersnacks, med en underbart fyllig smak av ost & tryffel, i snygg påse och med det härligaste krispet! Det behövs inget Du kryddar osten efter tycke och smak. Kanske ni skapar en egenkomponerad ost med magisk smak? Aktiviteten inklusive den guidade turen tar ca 2 timmar.